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安徽這19批次食品抽檢不合格,涉及綠豆糕、北京二鍋頭酒、食用植物調(diào)和油
時間:2022-06-29 16:50:52 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:261次
6月29日,安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第20期食品安全抽檢信息,檢出不合格食品19批次。不合格食品涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標等問題。
 
6批次食品檢出微生物污染問題
 
6批次食品檢出微生物污染問題,分別為安徽永輝超市有限公司合肥濱湖銀泰城分公司銷售的、標稱黃山市味特佳食品廠生產(chǎn)的徽墨酥(核桃味),霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定;淘寶網(wǎng)徽舊味食品店(經(jīng)營者為黃山市醉徽食電子商務有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標稱黃山市歙縣桃源食品廠生產(chǎn)的頂市酥(糕點),霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定;淘寶網(wǎng)珊瑚島休閑零食俱樂部(經(jīng)營者為遼寧省遼陽市白塔區(qū)珊瑚海零食店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標稱天津市宏運糕點食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定;京東中國特產(chǎn)。淮南館(經(jīng)營者為安徽八公山豆制品有限公司(淮南))在京東商城(網(wǎng)店)銷售的、標稱安徽廷龍食品有限公司(淮南)生產(chǎn)的廷龍西瓜子(咸香味),霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定;天貓東匯保健品專營店(經(jīng)營者為亳州市匯東生物科技有限公司)在天貓商城(網(wǎng)店)銷售的、標稱安徽本草怡堂生物科技有限公司(亳州)生產(chǎn)的桂花堅果藕粉,霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定;天貓花依舊旗艦店(經(jīng)營者為合肥花依舊電子商務有限公司)在天貓商城(網(wǎng)店)銷售的、標稱亳州市華之堂生物科技有限公司生產(chǎn)的山藥葛根玉米粉,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
 
霉菌是真菌的一種,霉菌超標可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料受到霉菌污染,也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴格消毒不徹底,還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當?shù)扔嘘P。
 
菌落總數(shù)是指示性微生物指標,用以反映食品的衛(wèi)生狀況。超標原因可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數(shù)較高;也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴格;還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當?shù)扔嘘P。
 
10批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
 
10批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題,分別為安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司佳源廣場店(合肥)銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;合肥市長豐縣雙墩鎮(zhèn)布袋猴超市銷售的香蕉,吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定;合肥市長豐縣雙墩鎮(zhèn)國楓國超市銷售的泥鰍,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;合肥市長豐縣雙墩鎮(zhèn)國楓國超市銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定;合肥市長豐縣雙墩鎮(zhèn)聯(lián)萬家超市銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定;合肥市長豐縣崗集鎮(zhèn)世紀華聯(lián)超市金明花園店銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定;合肥市長豐縣崗集鎮(zhèn)世紀華聯(lián)超市金明花園店銷售的圓頭姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定;合肥市長豐縣崗集鎮(zhèn)世紀華聯(lián)超市金明花園店銷售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定;安徽永輝超市有限公司合肥桐城南路分公司銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定;安徽購途到家超市有限責任公司陶沖湖店(合肥)銷售的韭菜,腐霉利、克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。
 
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥?!妒称钒踩珖覙藴?食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在鳊魚中的最高殘留限量為100μg/kg。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
 
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜灰霉病防治?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,韭菜中腐霉利殘留限量值不得超過0.2 mg/kg。腐霉利對眼睛、皮膚有刺激作用。
 
吡蟲啉屬內(nèi)吸性殺蟲劑,具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用吡蟲啉超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,吡蟲啉在香蕉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。香蕉中吡蟲啉殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定,致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標。
 
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用,對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。姜中噻蟲胺殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定,致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標。
 
除上述不合格產(chǎn)品外,還有3批次食品檢出質(zhì)量指標問、食品添加劑、其他污染問題,分別為亳州市渦陽縣義門好又多購物廣場銷售的、標稱河北省保定京糧酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的北京二鍋頭酒,酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求;合肥市肥西縣官亭鎮(zhèn)惠潤家超市銷售的、標稱馬鞍山市含山縣國強食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油,其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定;合肥市真誠網(wǎng)絡連鎖超市豐樂店銷售的、標稱馬鞍山市兩岸食品有限公司生產(chǎn)的純芝麻油,溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
 
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責成合肥、亳州、淮南、馬鞍山、黃山等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的,應當將有關信息通報相關職能部門。
 
不合格產(chǎn)品信息
序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 承檢機構(gòu) 備注
1 黃山市味特佳食品廠 黃山區(qū)湯口創(chuàng)業(yè)園 安徽永輝超市有限公司合肥濱湖銀泰城分公司 安徽省合肥市包河區(qū)廬州大道與云谷路交口銀泰城負一層 徽墨酥(核桃味) 225克/盒 十都坊+圖形 2021-10-01 霉菌║750CFU/g║≤150CFU/g 糕點 第二十期 2022.06.29 安徽/省抽 安徽省食品藥品檢驗研究院
2 銷售商:黃山市醉徽食電子商務有限公司;生產(chǎn)商:黃山市歙縣桃源食品廠 銷售商地址:安徽省黃山市屯溪區(qū)江南新城北區(qū)香樟雅苑7幢905室;生產(chǎn)商地址:安徽省黃山市歙縣徽城鎮(zhèn)上路街德勝門25-5號 淘寶網(wǎng)徽舊味食品店 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.46682e8dvsJWwM&id=644192905267&_u=klngpmec327 頂市酥(糕點) 300克/盒 / 2022-04-15 霉菌║400CFU/g║≤150CFU/g 糕點 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品
3 銷售商:白塔區(qū)珊瑚海零食店;生產(chǎn)商:天津市宏運糕點食品有限公司 銷售商地址:遼陽市白塔區(qū)遼寧省遼陽市白塔區(qū)(原文圣區(qū))菜市小區(qū)19號樓4單元3層左側(cè)49號;生產(chǎn)商地址:天津市靜??h臺頭鎮(zhèn)大六分村西環(huán)1條12號 淘寶網(wǎng)珊瑚島休閑零食俱樂部 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.164.30217a80KTeYCI&id=545855249010&ns=1&abbucket=2#detail 綠豆糕 280克/袋 / 2021-11-01 菌落總數(shù)║46000CFU/g,69000CFU/g,71000CFU/g,56000CFU/g,51000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 糕點 第二十期 2022.06.29 安徽/省抽 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品
4 委托方:北京盛世金樽酒業(yè)有限公司;制造商:保定京糧酒業(yè)有限公司 委托方地址:北京市房山區(qū)竇店鎮(zhèn)瓦窯頭村東街2號;制造商地址:徐水區(qū)遂城鎮(zhèn)遂城村 渦陽縣義門好又多購物廣場 安徽省亳州市渦陽縣義門鎮(zhèn)真源北路 北京二鍋頭酒 500mL/瓶 52%vol 京聯(lián) 2021-02-20 酒精度║50.4%vol║51.0-53.0%vol 酒類 第二十期 2022.06.29 安徽/省抽 安徽省食品藥品檢驗研究院
5 含山縣國強食品有限公司 安徽省馬鞍山市含山縣祁門油脂產(chǎn)業(yè)園 肥西縣官亭鎮(zhèn)惠潤家超市 安徽省合肥市肥西縣官亭鎮(zhèn)摩恩時代花園A-4#樓101、201室 食用植物調(diào)和油 450mL/瓶 香之尊+圖形商標 2022-01-04 乙基麥芽酚║170μg/kg║不得使用 食用油、油脂及其制品 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 初檢機構(gòu):安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院;復檢機構(gòu):合肥海關技術中心 該結(jié)果為復檢結(jié)果
6 馬鞍山市兩岸食品有限公司 含山縣環(huán)峰鎮(zhèn)祁門村王莊自然村 真誠網(wǎng)絡連鎖超市豐樂店 安徽省合肥市肥西縣豐樂鎮(zhèn)街道3 純芝麻油 360ml/瓶 張家婆婆+圖形 2022-03-17 溶劑殘留量║16.5mg/kg║不得檢出 食用油、油脂及其制品 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 合肥海關技術中心
7 銷售商:安徽八公山豆制品有限公司;生產(chǎn)商:安徽廷龍食品有限公司 銷售商地址:安徽省淮南市壽縣八公山鄉(xiāng)豆腐村;生產(chǎn)商地址:安徽省壽縣工業(yè)園區(qū) 京東中國特產(chǎn).淮南館 https://item.jd.com/10023513388300.html#none 廷龍西瓜子(咸香味) 360克/袋 廷龍及圖形商標 2022-04-04 霉菌║120CFU/g║≤25CFU/g 炒貨食品及堅果制品 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品
8 銷售商:亳州市匯東生物科技有限公司;生產(chǎn)商:安徽本草怡堂生物科技有限公司 銷售商地址:安徽省亳州市譙城區(qū)希夷大道新都國際11棟2單元202室;生產(chǎn)商地址:安徽省亳州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)文采路800號雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園A4棟北一層 天貓東匯保健品專營店 https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.21.16c85b739LuZu5&id=648420514560&ns=1&abbucket=10&skuId=4676136717860 桂花堅果藕粉 350克/罐 / 2022-01-06 霉菌║210CFU/g,100CFU/g,490CFU/g,440CFU/g,280CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102 方便食品 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 合肥海關技術中心 該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品
9 銷售商:合肥花依舊電子商務有限公司;生產(chǎn)商:亳州市華之堂生物科技有限公司 銷售商地址:安徽省合肥市蜀山區(qū)潛山路888號百利商務中心辦公部分2-辦502室;生產(chǎn)商地址:安徽省亳州市高新區(qū)技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)園基地保健區(qū)2號樓A座1樓 天貓花依舊旗艦店 https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.74.21cd64ee3K2YZ4&id=658392150980&ns=1&abbucket=10&skuId=4928597971860 山藥葛根玉米粉 500克/罐 花依舊+字母 2022-02-19 菌落總數(shù)║59000CFU/g,20000CFU/g,69000CFU/g,29000CFU/g,21000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10? 方便食品 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 合肥海關技術中心 該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品
10 / / 安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司佳源廣場店 安徽省合肥市包河區(qū)廬州大道與洞庭湖路交叉口東南角佳源廣場負一層 鳊魚 散裝稱重 / 2022-04-13 恩諾沙星║154.6μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
11 / / 長豐縣雙墩鎮(zhèn)布袋猴超市 安徽省合肥市長豐縣雙墩鎮(zhèn)恒大帝景綜合樓一樓01商鋪 香蕉 散裝稱重 / 2022-04-10 1.吡蟲啉║0.064mg/kg║≤0.05mg/kg           2.噻蟲胺║0.040mg/kg║≤0.02mg/kg                   3.噻蟲嗪║0.069mg/kg║≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
12 / / 長豐縣雙墩鎮(zhèn)國楓國超市 安徽省合肥市長豐縣雙墩鎮(zhèn)恒大帝景影視城1棟158號商鋪 泥鰍 散裝稱重 / 2022-04-13 恩諾沙星║503.1μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第二十期 2022.06.29 安徽/國抽 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
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