| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 15810687836 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | m.scansen173.com |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息 | |||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 門源縣浩門鎮(zhèn)老字號(hào)清真油條店 | 浩門鎮(zhèn)南大街 | 油條（油炸面制品） | / | / | 2022-08-12 |
鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)） ║345mg/kg║ ≤100mg/kg |
餐飲食品 | 〔2022〕年第38號(hào) | 2022.11.11 | 青海/（2022年總局抽檢計(jì)劃） | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 | 抽樣地點(diǎn)其他為：餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，營(yíng)業(yè)執(zhí)照食品經(jīng)營(yíng)許可證名稱與地址不符，經(jīng)與被抽單位確認(rèn)以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn)，食品經(jīng)營(yíng)許可證名稱：門源縣浩門鎮(zhèn)老字號(hào)清真油條點(diǎn) 地址：青海省海北藏族自治州門源回族自治縣浩門鎮(zhèn)南大街，儲(chǔ)存條件為樣品抽樣時(shí)存放條件，生產(chǎn)日期欄為加工日期，樣品信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)，被抽檢方無(wú)異議。 |
| 2 | / | / | 興?？h清輝早餐店 | 青海省海南藏族自治州興?？h南大街 | 油條（油炸面制品） | / | / | 2022-08-26 |
鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)） ║187mg/kg║ ≤100mg/kg |
餐飲食品 | 〔2022〕年第38號(hào) | 2022.11.11 | 青海/（2022年總局抽檢計(jì)劃） | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
抽樣地點(diǎn)其他為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者；門頭與營(yíng)業(yè)執(zhí)照不符，經(jīng)確認(rèn)以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn)，門頭為清輝早餐雜碎；營(yíng)業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營(yíng)許可證地址不符，經(jīng)確認(rèn)以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照地址為青海省海南州興?？h子科灘鎮(zhèn)南大街；生產(chǎn)日期欄為加工日期；樣品非冷鏈抽取，抽樣時(shí)樣品儲(chǔ)存條件為常溫；樣品信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)，被抽檢方無(wú)異議。 |
| 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息 | |||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 青海吉友湟源醋實(shí)業(yè)有限公司 | 青海省西寧市湟源縣青藏路4號(hào) | 貴德縣凌云超市 | 青海省海南藏族自治州貴德縣河陰鎮(zhèn)舊西街 | 黃豆醬油 | 300克/袋 | 吉友+圖形 | 2021-10-20 |
氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)） ║0.23g/100mL║ ≥0.40g/100mL； 全氮（以氮計(jì)） ║0.43g/100mL║ ≥0.70g/100mL； 銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)） ║74%║≤30% |
調(diào)味品 | 〔2022〕年第38號(hào) | 2022.11.11 | 青海/（2022年總局抽檢計(jì)劃） | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 | 氨基酸態(tài)氮：≥0.4g/100ml（以氮計(jì)）；門頭與證件不符，經(jīng)確認(rèn)以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn)，門頭為凌雲(yún)超市；抽樣地點(diǎn)其他為食品銷售經(jīng)營(yíng)者；樣品信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)，被抽檢方無(wú)異議。 |
| 2 | 湟源灃盈醋業(yè)有限公司 | 湟源縣火車站路228號(hào) | 貴德縣河西豐達(dá)食品門市部 | 青海省海南藏族自治州貴德縣河西集鎮(zhèn)南街 | 湟源陳醋（釀造食醋） | 300ml/袋 | / | 2022-06-10 |
總酸（以乙酸計(jì)） ║2.29g/100mL║ ≥3.5g/100mL |
調(diào)味品 | 〔2022〕年第38號(hào) | 2022.11.11 | 青海/（2022年總局抽檢計(jì)劃） | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 | 總酸（以乙酸計(jì)）≥3.5g/100ml；抽樣地點(diǎn)其他為食品銷售經(jīng)營(yíng)者；門頭與證件不符，經(jīng)確認(rèn)以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn)，門頭為豐達(dá)食品批發(fā)部；樣品信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)，被抽檢方無(wú)異議。 |
| 3 | 湟源灃盈醋業(yè)有限公司 | 湟源縣火車站路228號(hào) | 貴德縣河西豐達(dá)食品門市部 | 青海省海南藏族自治州貴德縣河西集鎮(zhèn)南街 | 湟源老陳醋（釀造食醋） | 2.5L/桶 | / | 2022-07-25 |
總酸（以乙酸計(jì)） ║1.97g/100mL║ ≥3.5g/100mL |
調(diào)味品 | 〔2022〕年第38號(hào) | 2022.11.11 | 青海/（2022年總局抽檢計(jì)劃） | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
總酸（以乙酸計(jì)）≥3.5g/100ml；抽樣地點(diǎn)其他為食品銷售經(jīng)營(yíng)者；門頭與證件不符，經(jīng)確認(rèn)以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn)，門頭為豐達(dá)食品批發(fā)部；樣品信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)，被抽檢方無(wú)異議。 |
| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息 | |||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 貴德縣華聯(lián)超市 | 青海省海南藏族自治州貴德縣河陰鎮(zhèn)縱四路（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)一樓） | 干百合（蔬菜干制品） | / | / | 2022-06-30 |
二氧化硫殘留量 ║0.98g/kg║ ≤0.2g/kg |
蔬菜制品 | 〔2022〕年第38號(hào) | 2022.11.11 | 青海/（2022年總局抽檢計(jì)劃） | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 | 抽樣地點(diǎn)其他為食品銷售經(jīng)營(yíng)者；樣品信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)，被抽檢方無(wú)異議。被抽樣單位提供供貨商：馬乃干果大世界，地址：匯鑫市場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)，電話：18935699268.。 |
| 水果制品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息 | |||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 興?？h薄利超市 | 青海省海南藏族自治州興?？h桑當(dāng)路 | 烏梅（蜜餞） | / | / | 2021-10-27 |
甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） ║2.66g/kg║≤1.0g/kg； 亮藍(lán)║0.041g/kg║ 不得使用； 莧菜紅║0.15g/kg║ ≤0.05g/kg； 相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 ║3.3║≤1 |
水果制品 | 〔2022〕年第38號(hào) | 2022.11.11 | 青海/（2022年總局抽檢計(jì)劃） | 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 |
抽樣地點(diǎn)其他為食品銷售經(jīng)營(yíng)者；樣品信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)，被抽檢方無(wú)異議；被抽樣單位提供供貨商為馬乃干果大世界，供貨人馬建強(qiáng)，電話0971-8119696，地址匯鑫市場(chǎng)8-46號(hào)；樣品類型蜜餞類。 |
| 酒類監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息 | |||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 不合格項(xiàng)目︱檢驗(yàn)結(jié)果︱標(biāo)準(zhǔn)值 | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 本文關(guān)鍵詞：
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