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各區(qū)縣（自治縣）人民政府，市政府有關(guān)部門，有關(guān)單位：

《五大功能區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)實(shí)施方案》已經(jīng)市政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真組織實(shí)施。

重慶市人民政府辦公廳

2014年8月29日

五大功能區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)實(shí)施方案

為加快推進(jìn)五大功能區(qū)建設(shè)，保護(hù)城市環(huán)境和三峽庫區(qū)水環(huán)境，消除食品安全隱患，著力提高生態(tài)文明建設(shè)水平，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》（國(guó)辦發(fā)〔2010〕36號(hào)）、《國(guó)務(wù)院批轉(zhuǎn)住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城市生活垃圾處理工作意見的通知》（國(guó)發(fā)〔2011〕9號(hào)）、《中共重慶市委重慶市人民政府關(guān)于科學(xué)劃分功能區(qū)域加快建設(shè)五大功能區(qū)的意見》（渝委發(fā)〔2013〕14號(hào)）、《重慶市餐廚垃圾管理辦法》（重慶市人民政府令第226號(hào)）等文件精神，制定本實(shí)施方案。

一、總體思路

根據(jù)五大功能區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略，按照“統(tǒng)一收運(yùn)、集中處理、設(shè)施共享、運(yùn)距合理”的原則，打破行政區(qū)劃限制，統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)全市餐廚垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)，最大限度節(jié)約土地資源和投資，減少環(huán)境敏感點(diǎn)和社會(huì)矛盾，充分發(fā)揮其生態(tài)環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。

二、規(guī)劃布局

（一）都市功能核心區(qū)和都市功能拓展區(qū)。

按照《重慶市人民政府關(guān)于主城區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)建設(shè)方案的批復(fù)》（渝府〔2011〕99號(hào)）精神，規(guī)劃建設(shè)4座餐廚垃圾處理廠、7座餐廚垃圾中轉(zhuǎn)站，服務(wù)范圍為本區(qū)域及璧山區(qū)。

（二）城市發(fā)展新區(qū)、渝東北生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)和渝東南生態(tài)保護(hù)發(fā)展區(qū)。

在合川區(qū)、永川區(qū)、綦江區(qū)、萬州區(qū)、涪陵區(qū)、黔江區(qū)和忠縣規(guī)劃建設(shè)7個(gè)餐廚垃圾處理中心，服務(wù)周邊23個(gè)區(qū)縣（自治縣，含萬盛經(jīng)開區(qū)）。其中，合川餐廚垃圾處理中心服務(wù)合川區(qū)、銅梁區(qū)和潼南縣；永川餐廚垃圾處理中心服務(wù)永川區(qū)、大足區(qū)和榮昌縣，綦江餐廚垃圾處理中心服務(wù)綦江區(qū)、南川區(qū)和萬盛經(jīng)開區(qū)，萬州餐廚垃圾處理中心服務(wù)萬州區(qū)、開縣和云陽縣，涪陵餐廚垃圾處理中心服務(wù)涪陵區(qū)、長(zhǎng)壽區(qū)、豐都縣和武隆縣，黔江餐廚垃圾處理中心服務(wù)黔江區(qū)、酉陽縣和彭水縣，忠縣餐廚垃圾處理中心服務(wù)忠縣、梁平縣、墊江縣和石柱縣。

城口縣、奉節(jié)縣、巫山縣、巫溪縣和秀山縣等5個(gè)縣（自治縣），因運(yùn)距遠(yuǎn)和餐廚垃圾產(chǎn)量小等原因，可采用簡(jiǎn)單適用技術(shù)分別建設(shè)服務(wù)本區(qū)域的餐廚垃圾處理設(shè)施。

各區(qū)縣（自治縣）根據(jù)餐廚垃圾收運(yùn)特點(diǎn)及餐廚垃圾處理設(shè)施布局，采用直運(yùn)和一次轉(zhuǎn)運(yùn)相結(jié)合的方式開展餐廚垃圾收運(yùn)工作，適當(dāng)新建部分垃圾中轉(zhuǎn)站等收運(yùn)設(shè)施。

三、進(jìn)度安排

（一）2014年12月底前，餐廚垃圾處理項(xiàng)目所在區(qū)縣（自治縣）人民政府（含兩江新區(qū)、北部新區(qū)、萬盛經(jīng)開區(qū)管委會(huì)，下同）負(fù)責(zé)完成項(xiàng)目選址和可行性研究報(bào)告的審批工作；各區(qū)縣（自治縣）人民政府編制完成餐廚垃圾收運(yùn)設(shè)施設(shè)備全覆蓋的實(shí)施方案。

（二）2015年6月底前，餐廚垃圾處理項(xiàng)目所在區(qū)縣（自治縣）人民政府負(fù)責(zé)完成項(xiàng)目征地、工程設(shè)計(jì)并開工建設(shè)；各區(qū)縣（自治縣）人民政府啟動(dòng)餐廚垃圾收運(yùn)設(shè)備的采購招標(biāo)工作。

（三）2016年6月底前，餐廚垃圾處理項(xiàng)目所在區(qū)縣（自治縣）人民政府負(fù)責(zé)完成項(xiàng)目主體工程建設(shè)。

（四）2016年12月底前，各區(qū)縣（自治縣）餐廚垃圾收運(yùn)設(shè)備全部采購到位，餐廚垃圾處理設(shè)施建成并投入試運(yùn)行。

四、建設(shè)和運(yùn)營(yíng)模式

（一）餐廚垃圾處理系統(tǒng)。

按照渝府〔2011〕99號(hào)文件精神，市環(huán)衛(wèi)集團(tuán)負(fù)責(zé)4座餐廚垃圾處理廠及茅草灣、大學(xué)城和城南3座餐廚垃圾中轉(zhuǎn)站的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)管理，項(xiàng)目建設(shè)資本金由市財(cái)政負(fù)責(zé)安排，其余由市環(huán)衛(wèi)集團(tuán)負(fù)責(zé)籌集，項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)資金由市財(cái)政負(fù)責(zé)解決。

城市發(fā)展新區(qū)、渝東北生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)和渝東南生態(tài)保護(hù)發(fā)展區(qū)規(guī)劃布局的餐廚垃圾處理設(shè)施，由所在區(qū)縣（自治縣）人民政府采取市場(chǎng)化運(yùn)作模式購買公共服務(wù)，可與市環(huán)衛(wèi)集團(tuán)等在餐廚垃圾處理領(lǐng)域具有技術(shù)、管理和資金優(yōu)勢(shì)的企業(yè)簽訂協(xié)議，直接委托其進(jìn)行建設(shè)和運(yùn)營(yíng)管理。餐廚垃圾處理項(xiàng)目建設(shè)資金由企業(yè)負(fù)責(zé)籌集，運(yùn)營(yíng)經(jīng)費(fèi)（含折舊費(fèi)）由區(qū)縣（自治縣）人民政府負(fù)責(zé)解決，運(yùn)營(yíng)經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由市財(cái)政局商區(qū)縣（自治縣）財(cái)政部門制訂，或由區(qū)縣（自治縣）人民政府與企業(yè)協(xié)商確定。

（二）餐廚垃圾收運(yùn)系統(tǒng)。餐廚垃圾收運(yùn)系統(tǒng)由區(qū)縣（自治縣）人民政府負(fù)責(zé)建設(shè)和運(yùn)營(yíng)管理。

五、工作保障

（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)餐廚垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和實(shí)現(xiàn)五大功能區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重要內(nèi)容。各區(qū)縣（自治縣）人民政府、市政府有關(guān)部門、有關(guān)單位要高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格按照要求制訂具體工作方案，明確推進(jìn)時(shí)間，強(qiáng)化工作落實(shí)，切實(shí)有效推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。

（二）明確責(zé)任，分工合作。市市政委負(fù)責(zé)督促各區(qū)縣（自治縣）人民政府加快推進(jìn)餐廚垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)建設(shè)，將其納入工作目標(biāo)考核。市發(fā)展改革委要積極協(xié)助爭(zhēng)取國(guó)家對(duì)我市餐廚垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)建設(shè)的資金支持。市食品藥品監(jiān)管局要加大對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管力度，督促餐飲企業(yè)建立餐廚垃圾管理臺(tái)賬，規(guī)范餐廚垃圾處理。

各區(qū)縣（自治縣）人民政府是餐廚垃圾收運(yùn)系統(tǒng)建設(shè)和運(yùn)營(yíng)管理的責(zé)任主體，要明確牽頭部門和責(zé)任單位，落實(shí)項(xiàng)目資金，及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作推進(jìn)中的有關(guān)問題。合川區(qū)、永川區(qū)、綦江區(qū)、萬州區(qū)、涪陵區(qū)、黔江區(qū)和忠縣人民政府要分別做好7個(gè)餐廚垃圾處理中心項(xiàng)目建設(shè)有關(guān)保障工作，確保餐廚垃圾處理中心建設(shè)順利推進(jìn)。

（三）完善措施，強(qiáng)化管理。各區(qū)縣（自治縣）人民政府、市政府有關(guān)部門、有關(guān)單位要進(jìn)一步完善工作措施，加大宣傳力度，提高餐廚垃圾收運(yùn)處理工作的社會(huì)知曉度和群眾支持度。要強(qiáng)化監(jiān)督管理，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，嚴(yán)格查處餐廚垃圾非法收運(yùn)處理行為，保障人民群眾身體健康。

本文關(guān)鍵詞：五大功能區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)實(shí)施方案