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政策法規(guī)

甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全飛行檢查暫行規(guī)定(試行)》的通知(甘食藥監(jiān)發(fā)〔2014〕131號)
時間:2014-11-13 14:45:16 來源:轉(zhuǎn)載 點擊:1322次

各市州、甘肅礦區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局,蘭州新區(qū)衛(wèi)生局(食品藥品監(jiān)督局),東風(fēng)場區(qū)工商局,省局各直屬單位:


《甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全飛行檢查暫行規(guī)定(試行)》已于2014年4月4日經(jīng)省局局務(wù)會議審議通過,現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。


甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局


2014年4月15日


甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全飛行檢查暫行規(guī)定(試行)


第一條 為進(jìn)一步落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任,切實強(qiáng)化各級食品藥品監(jiān)管部門屬地巡查責(zé)任,及時消除食品安全隱患,增強(qiáng)監(jiān)管工作科學(xué)性、規(guī)范性、有效性,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī),結(jié)合我省實際,制定本規(guī)定。


第二條 本規(guī)定所稱的食品安全飛行檢查是指省局根據(jù)監(jiān)管工作需要,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否依法從事食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)活動實施的突擊現(xiàn)場檢查和處理,同時對當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門履職情況開展的工作督查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。


第三條  食品安全飛行檢查應(yīng)遵循依法、審慎、及時、客觀、公正的原則,采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不陪同接待,直奔基層、直奔現(xiàn)場的方式進(jìn)行暗訪。


第四條  省局負(fù)責(zé)對各市州、縣區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實施飛行檢查。原則上每季度安排1次,根據(jù)具體情況可不定期組織飛行檢查。開展飛行檢查,應(yīng)由食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)監(jiān)管處提出申請,經(jīng)局長或分管局長批準(zhǔn)。


第五條  飛行檢查的對象為全省所有食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)單位,檢查重點對象有:


(一)重點品種、高風(fēng)險品種食品生產(chǎn)企業(yè),食品批發(fā)市場和集貿(mào)市場,學(xué)校食堂、旅游景區(qū)餐飲單位及重大活動定點接待單位;


(二)被媒體曝光或經(jīng)投訴舉報、輿情監(jiān)測發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重食品安全隱患的;


(三)國家或省級食品安全監(jiān)督抽檢或風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)不合格的;


(四)日常工作中掌握有違法生產(chǎn)經(jīng)營記錄,或發(fā)生重大食品安全事故的;


(五)容易發(fā)生超范圍超限量使用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)的;


(六)專項治理和重點工作落實不力的;


(七)其它有必要組織開展食品安全飛行檢查的。


第六條  食品安全飛行檢查應(yīng)緊扣問題、突出重點、兼顧全面、客觀評價。飛行檢查的重點內(nèi)容包括:食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否有效落實食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)食品安全管理各項規(guī)定,監(jiān)管部門是否依法進(jìn)行許可,網(wǎng)格化和痕跡化監(jiān)管責(zé)任是否落實等。


第七條  食品安全飛行檢查組成員不少于3人,由省局相關(guān)人員組成,也可抽調(diào)下級監(jiān)管部門相關(guān)人員,邀請有關(guān)專家、媒體記者參加。必要時,可委托市州局或第三方機(jī)構(gòu)實施飛行檢查。


第八條  飛行檢查實行組長負(fù)責(zé)制,飛行檢查時間、檢查企業(yè)、檢查事項及人員組成由組長確定,報分管局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。


第九條  參與食品安全飛行檢查的有關(guān)人員應(yīng)依法依規(guī)開展檢查,客觀公正反映情況,嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,不得泄露食品安全飛行檢查有關(guān)情況和舉報人等相關(guān)信息,不得隱瞞檢查實際情況。對違反有關(guān)工作紀(jì)律的人員,省局調(diào)查核實后將依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理。


第十條  飛行檢查組要做好檢查工作記錄,詳細(xì)記錄檢查時間、地點、現(xiàn)場狀況、存在問題及處理意見等,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄或拍攝,對相關(guān)文件資料進(jìn)行復(fù)印,對有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查詢問。檢查組可根據(jù)需要進(jìn)行抽樣檢驗或組織技術(shù)專家進(jìn)行分析研究。


第十一條  現(xiàn)場檢查時,檢查組應(yīng)與被檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位溝通檢查情況,被檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)應(yīng)在飛行檢查記錄上簽字;拒絕簽字的,檢查組應(yīng)在檢查記錄中注明。生產(chǎn)經(jīng)營單位對檢查結(jié)果有異議的,可提交書面說明。


第十二條  現(xiàn)場檢查結(jié)束后,飛行檢查組應(yīng)如實填寫《甘肅省食品安全飛行檢查記錄》(見附件),連同企業(yè)有關(guān)證據(jù)資料、抽樣檢驗結(jié)果、專家分析結(jié)論一起及時報告省局,必要時撰寫飛行檢查報告。


第十三條  被檢查地食品藥品監(jiān)管部門要依據(jù)省局檢查組的具體意見對被查單位依法進(jìn)行處理,抓好整改落實,消除安全隱患,并及時上報處理結(jié)果。


第十四條  飛行檢查發(fā)現(xiàn)企業(yè)違法違規(guī)問題溯源涉及省外上游食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的,由省局及時通報當(dāng)?shù)厥〖壥称匪幤繁O(jiān)督管理局;問題溯源涉及省內(nèi)企業(yè)的,飛行檢查組可進(jìn)一步實施跟蹤檢查。


第十五條  對飛行檢查中發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位存在違法違規(guī)行為,需要追究法律責(zé)任的,應(yīng)按有關(guān)程序立案處理;涉及其他部門監(jiān)管職責(zé)的,應(yīng)及時移交;涉嫌犯罪的,應(yīng)及時移送司法機(jī)關(guān)。


第十六條  飛行檢查中發(fā)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管部門工作中存在問題的,要逐一進(jìn)行核實,提出整改要求和辦結(jié)時限;發(fā)現(xiàn)監(jiān)管人員涉嫌失職瀆職的,按規(guī)定移交有關(guān)部門處理。


第十七條  飛行檢查要把握解決突出問題、消除安全隱患的工作要求,對飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問題能現(xiàn)場解決的現(xiàn)場解決,不能現(xiàn)場處理的要明確時限和要求,盡快依法處理,切忌搞形式、走過場,做到件件有結(jié)果,并做好檔案記錄留存。


第十八條  加強(qiáng)飛行檢查結(jié)果的運(yùn)用,省局將按照食品安全信息公示有關(guān)要求,定期通報食品安全飛行檢查有關(guān)情況,并抄送當(dāng)?shù)厝嗣裾M瑫r將檢查情況納入省政府食品安全年度考核的重要內(nèi)容。


第十九條  省局要切實加強(qiáng)對食品安全飛行檢查的組織領(lǐng)導(dǎo),為飛行檢查工作提供必要的車輛、執(zhí)法裝備和工作經(jīng)費等保障,推進(jìn)食品安全飛行檢查工作的常態(tài)化、規(guī)范化。


第二十條  各市州食品藥品監(jiān)管部門可根據(jù)本規(guī)定,結(jié)合本地實際制定食品安全飛行檢查實施細(xì)則。


第二十一條  本規(guī)定自發(fā)布之日起實施,《甘肅省餐飲服務(wù)食品安全飛行檢查實施意見》同時廢止。





本文關(guān)鍵詞:甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全飛行檢查暫行規(guī)定

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