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香港食安中心上周公布,臺(tái)灣製造的“度小月麻油辣腐乳”(300克裝)驗(yàn)出禁用染劑二甲基黃,已令當(dāng)?shù)貥I(yè)者停售;島內(nèi)食藥署經(jīng)查核表示,該產(chǎn)品未在島內(nèi)銷售,主要外銷大陸及香港。
臺(tái)灣食藥署代署長(zhǎng)姜郁美表示,“度小月麻油辣腐乳”出口商是度小月美食名店股份有限公司,因產(chǎn)品非自製,代工廠繁多,臺(tái)北市、臺(tái)中市、新北及云林縣衛(wèi)生局已對(duì)此案共同查核。
她說,度小月舊產(chǎn)品由云林縣圓德行代工,最后一次進(jìn)貨日為2013年12月,不過現(xiàn)場(chǎng)查核沒存貨,也未見乳化劑,目前仍在釐清相關(guān)出貨資料;而稽查人員在現(xiàn)場(chǎng)看到其他豆腐乳產(chǎn)品,已封存并送食藥署檢驗(yàn),預(yù)計(jì)最快3天出爐。
姜郁美說,稽查人員初步與度小月釐清,該公司認(rèn)為問題產(chǎn)品可能來自圓德行舊產(chǎn)品,但尚無法確認(rèn),也無法知道哪些業(yè)者受影響,該公司已通知國(guó)外販?zhǔn)蹣I(yè)者全數(shù)下架,并在19日提供完整資料。
新北市衛(wèi)生局18日表示,已經(jīng)要求“度小月麻油辣腐乳”製造商,暫停供應(yīng)其他產(chǎn)品,并通報(bào)桃園市衛(wèi)生局調(diào)查豆腐製程。
市府調(diào)查,“四川土產(chǎn)”自去年8月開始,幫臺(tái)北市“度小月美食名店股份有限公司”代工出貨“度小月麻油辣腐乳”產(chǎn)品?!八拇ㄍ廉a(chǎn)”向新北市府衛(wèi)生局表示,豆腐主要是向桃園仁杰食品有限公司進(jìn)貨。衛(wèi)生局稽查現(xiàn)場(chǎng),未見乳化劑或消泡劑等添加物,已移請(qǐng)?zhí)覉@市政府衛(wèi)生局,前往調(diào)查豆腐的製程。
早前7款臺(tái)灣進(jìn)口、由裕香食品生產(chǎn)的預(yù)先包裝豆乾被香港驗(yàn)出含有食物禁用的工業(yè)染料“二甲基黃”。根據(jù)香港法例,禁止在食物添加“二甲基黃”。
本文關(guān)鍵詞:度小月麻油辣腐乳檢出工業(yè)染料二甲基黃
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