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水生動物中禁用獸藥氯霉素 智云達(dá)獸殘儀幫您把關(guān)
時間:2015-02-11 10:38:07 來源:北京智云達(dá)科技有限公司 點擊:1046次

據(jù)人民網(wǎng)訊 2月10日,記者從廣西出入境檢驗檢疫局獲悉,該局下屬東興檢驗檢疫局1月4日按規(guī)定對一批重量為4680千克、以邊民互市貿(mào)易方式進(jìn)境的活香螺進(jìn)行抽樣監(jiān)測,檢出氯霉素含量為0.20ug/kg。


農(nóng)業(yè)部2002年235號公告規(guī)定:動物性食品中獸藥最高殘留含量,氯霉素屬于禁止用于所有食品動物的獸藥,在動物性食品中為不得檢出,因此判定該批香螺不合格,并依照有關(guān)規(guī)定對該批貨物作出處理。這是廣西首次在進(jìn)境水生動物中檢出氯霉素。


氯霉素


屬抑菌性廣譜抗生素。敏感菌有腸桿菌科細(xì)菌及炭疽桿菌、肺炎球菌、鏈球菌、李斯特氏菌等。衣原體、鉤端螺旋體、立克次體也對本品敏感。因?qū)υ煅到y(tǒng)有嚴(yán)重不良反應(yīng),需慎重使用。


氯霉素的危害


氯霉素對人體有較大的毒副作用,可引起再生障礙性貧血和其他惡性血液病。長期微量攝入氯霉素,不僅使沙門氏菌、大腸桿菌產(chǎn)生耐藥性,還會引起機體正常菌群失調(diào),使身體易患各種疾病。氯霉素在動物體內(nèi)的殘留,可通過食用動物食品途徑傳遞,在不知不覺中使人體受害。


氯霉素的快速檢測


氯霉素屬于禁止用于所有食品動物的獸藥,但是一些商販在動物飼養(yǎng)過程中非法使用氯霉素,造成氯霉素在動物體內(nèi)殘留,使用殘留氯霉素的食品對人體健康潛在危害嚴(yán)重。北京智云達(dá)科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的ZYD-SC96獸藥殘留檢測儀,采用嵌入式電腦控制技術(shù),可對三聚氰胺、萊克多巴胺、克倫特羅、抗生素等多種獸藥殘留進(jìn)行檢測,操作簡便,結(jié)果準(zhǔn)確。


這是廣西首次在進(jìn)境水生動物中檢出氯霉素,該批香螺不合格依照有關(guān)規(guī)定對該批貨物作出處理。





本文關(guān)鍵詞:水產(chǎn)品中獸藥殘留的快速檢測 水產(chǎn)品中添加氯霉素等獸藥的檢測

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