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星島環(huán)球網(wǎng)消息：高雄衛(wèi)生局23日依違反食品安全衛(wèi)生管理法開罰泡發(fā)黑心海帶的潘姓業(yè)者夫婦，將由司法單位訴究刑責(zé)。為免業(yè)者脫產(chǎn)，高雄地檢署檢察官羅水郎并已發(fā)函金融機(jī)構(gòu)凍結(jié)潘姓夫婦的銀行存款約新臺(tái)幣920余萬元。

臺(tái)灣中央社報(bào)道，衛(wèi)生人員日前發(fā)現(xiàn)屏東化工行有工業(yè)級添加物流向食品加工廠后，高雄地檢署檢察官羅水郎指揮高雄警方會(huì)同衛(wèi)生局稽查人員，到潘姓業(yè)者高雄鳳山區(qū)住家搜索查扣碳酸氫銨53公斤，以及正在浸泡的海帶一批。

工業(yè)硫酸鋁銨浸海帶

查緝?nèi)藛T隨后又至業(yè)者位在高雄大樹區(qū)的工廠搜索，當(dāng)場查獲碳酸氫銨、礬粉、銨粉等工業(yè)級添加物一批及正在浸泡的各式黑心海帶40馀桶，全數(shù)由衛(wèi)生局稽查人員封存。

檢方調(diào)查，潘姓夫婦在高雄市鳳山區(qū)及大樹區(qū)從事海帶加工及販?zhǔn)垡?0年，潘男將海帶浸泡在工業(yè)級“銨明礬”（硫酸鋁銨）等溶液中泡至變硬后，撈起再泡進(jìn)添加工業(yè)級“碳酸氫銨”及重鹼的溶液中，等變軟后裝箱販?zhǔn)邸?

調(diào)查人員初估業(yè)者每月約生產(chǎn)3.6噸，初估自去年4月起已有約40噸的海帶結(jié)、海帶卷、海絨等問題產(chǎn)品流入高雄市左營區(qū)、鳳山區(qū)、大社區(qū)的傳統(tǒng)市場等49個(gè)攤商。

衛(wèi)生局3月20日前全面清查遭波及的49個(gè)攤商，并全面下架回收攤商黑心海帶共計(jì)257.3臺(tái)斤（1臺(tái)斤=600克）。

臺(tái)中屏東業(yè)者也進(jìn)貨

高雄檢方比對潘姓業(yè)者進(jìn)貨的化工材料行出貨名單發(fā)現(xiàn)，臺(tái)中、屏東也有海帶業(yè)者使用，已通報(bào)兩地衛(wèi)生局稽查。

雄檢表示，工業(yè)用的碳酸氫銨通常是用來洗滌、軟化皮革用，但潘姓業(yè)者為節(jié)省成本，竟把碳酸氫銨泡水加入海帶產(chǎn)品內(nèi)，民眾吃下肚后，恐造成肝、腎負(fù)擔(dān)，甚至?xí)斐尚玛惔x變差，有害健康。

雄檢說，潘姓業(yè)者把工業(yè)用的碳酸氫銨加入海帶產(chǎn)品，借以加速軟化海帶產(chǎn)品制成速度，檢警與高雄市衛(wèi)生局前往稽查時(shí)，發(fā)現(xiàn)業(yè)者每月出貨量3.6噸，業(yè)者已做10年，推估10年來至少已有400噸黑心海帶流入市面，恐被消費(fèi)者吃下肚。

本文關(guān)鍵詞：高雄黑心海帶工業(yè)硫酸鋁銨浸市售10年