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要徹底解決校園周邊食品安全問題,不能僅僅依靠某一個(gè)部門,需要教育、工商、城管等部門協(xié)作配合,形成監(jiān)管合力,共建校園食品“防火墻”。
首先,要制定法規(guī),加強(qiáng)監(jiān)管。針對(duì)學(xué)校周邊流動(dòng)攤點(diǎn)和零食店,政府部門要制定相應(yīng)法規(guī),從生產(chǎn)、制作、包裝、流通、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,規(guī)范商戶的經(jīng)營(yíng)行為,使其有法可依,同時(shí)也利于相關(guān)部門依法進(jìn)行治理。
其次,聯(lián)合執(zhí)法,建立長(zhǎng)效機(jī)制。工商、稅務(wù)、食藥監(jiān)、衛(wèi)生等多個(gè)部門應(yīng)當(dāng)建立聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍,加強(qiáng)源頭監(jiān)管,建立健全聯(lián)合執(zhí)法的長(zhǎng)效機(jī)制,貫穿生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢驗(yàn)、市場(chǎng)流通、重點(diǎn)查處的全過程,對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)戶,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。同時(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全分段監(jiān)管工作中各部門的協(xié)調(diào)與配合,建立分工負(fù)責(zé)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制,督促各部門之間及時(shí)通報(bào)信息,實(shí)現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等技術(shù)資源的共享。
此外,還應(yīng)加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)學(xué)生消費(fèi)。比如,在學(xué)校開展健康消費(fèi)、食品安全、衛(wèi)生知識(shí)的專題講座,組織學(xué)生進(jìn)行食品安全消費(fèi)體驗(yàn),加深對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)正確的飲食習(xí)慣。同時(shí),要對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行兒童飲食需求和食品安全的教育,引導(dǎo)家長(zhǎng)不亂給孩子零花錢,幫助孩子養(yǎng)成正確的消費(fèi)習(xí)慣。
本文關(guān)鍵詞:校園食品
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