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新華社臺北8月24日電(記者何自力 潘麗君)臺灣農(nóng)業(yè)等主管部門24日傍晚召開記者會,更新檢驗氟蟲腈殘留超標(biāo)雞蛋結(jié)果:島內(nèi)應(yīng)采樣蛋雞場共1617個,已送驗1470件,完成檢驗941件,占64%,不合格15件,不合格率1.59%,波及彰化、南投、臺中、臺南及高雄縣市。
公布的結(jié)果表明,15個蛋雞場共計養(yǎng)51.9萬只雞,共封存31萬顆蛋,9家堆肥場同意回收這些雞蛋做處理。
8月20日,農(nóng)業(yè)等主管部門檢驗45件雞蛋,其中3件氟蟲腈含量達0.005毫克以上,最高0.153毫克,氟蟲腈殘留超過定量極限標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋全臺回溯下架、封存。
氟蟲腈是可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑,人如大劑量食用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷,它被世界衛(wèi)生組織列為“對人類有中度毒性”的化學(xué)品。歐盟法律規(guī)定,氟蟲腈不得用于人類食品產(chǎn)業(yè)鏈的畜禽養(yǎng)殖過程,每千克食品中的氟蟲腈殘留不能超過0.005毫克。(完)
本文關(guān)鍵詞:臺灣 雞場 氟蟲腈 殘留超標(biāo)
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