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長期以來,快速消費品行業(yè)同類企業(yè)之間因為產(chǎn)品、包裝相似而引發(fā)的糾紛不曾間斷。從王老吉和加多寶的紅罐之爭,到伊利和蒙牛的QQ星抄襲案,日前兩大火腿腸生產(chǎn)企業(yè)雙匯和金鑼又因為“抄襲門”打得不可開交。
今年5月份,河南雙匯把大慶金鑼告上法庭,稱金鑼的兩款火腿腸“新馬克王”和“波羅米亞”在包裝和裝潢上涉嫌仿冒,要求金鑼立即停止侵權(quán)并賠償經(jīng)濟(jì)損失。此前,在金鑼推出“肉粒多”時,雙匯馬上跟進(jìn)推出了“肉粒王”,兩款產(chǎn)品在包裝和裝潢上也很相似。據(jù)悉,就在同一家法院,金鑼就雙匯肉粒王仿冒抄襲一事起訴,未來有可能兩場官司同時上演。
由于快消產(chǎn)品高頻、低利潤、熱點輪換快,如何抓住消費者是企業(yè)關(guān)注的熱點。某家企業(yè)推出了一款熱銷產(chǎn)品,同行往往會迅速跟進(jìn)??v觀整個火腿腸市場,不難發(fā)現(xiàn)各品牌產(chǎn)品相似的現(xiàn)象嚴(yán)重。臺式烤腸系列、椰果香腸系列、Q趣Q香系列、玉米熱狗系列、加鈣王系列等,這樣的產(chǎn)品模仿秀時不時就會上演,長著“兄弟臉”“雷同名”的產(chǎn)品比比皆是。
那么這次雙匯為什么要起訴金鑼抄襲呢?從二者的營收數(shù)據(jù)上可以看出一些端倪。2017年上半年,雙匯財報顯示其總營收為240.45億元,同比下降5.81%,但金鑼上半年整體銷售額增長超過10%,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平,直接威脅到雙匯的行業(yè)老大地位。這次雙匯起訴金鑼,或許正是雙匯欲奪回市場的一種競爭方式。
我國雖然是全球第一的肉類生產(chǎn)加工及消費大國,但只有不到17%的肉類用于加工肉制品,發(fā)達(dá)國家多在80%以上。這說明我國的肉類制品在精深加工方面存在著很大差距,有著巨大潛力。隨著我國城鄉(xiāng)居民收入水平提高和消費方式的轉(zhuǎn)變,對于深加工肉制品的需求顯著上升,國內(nèi)企業(yè)應(yīng)著眼于產(chǎn)品創(chuàng)新和消費升級,生產(chǎn)高附加值的高端低溫肉制品等,共同做大市場,而不是一擁而上互相抄襲。
首先,要加大創(chuàng)新力度,優(yōu)化升級產(chǎn)品,滿足不同消費者的個性化需求。消費者對食品的需求,早已從“吃飽”升級到了“吃好”,消費者有意愿也有能力消費更加健康、營養(yǎng)的肉制品。整個肉制品行業(yè),近年來雖然也有肉粒多、無淀粉等升級產(chǎn)品,但整體上看,消費訴求散亂,產(chǎn)品價值不明,未能實現(xiàn)品類的整體升級。其次,要加強企業(yè)自律,確保食品安全,增強消費者對于整個行業(yè)的信心。雙匯和金鑼等龍頭企業(yè)應(yīng)全面落實新的食品安全法,對全產(chǎn)業(yè)鏈上下游嚴(yán)格管理,保證肉制品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。最后,針對年輕的消費群體,如何拓展電商渠道、如何增強品牌活力等,也是肉制品企業(yè)需要考慮的。
今年以來,生豬價格比2016年底下降約20%。巨大的市場需求加上豬肉價格的下降,這是肉制品企業(yè)難得的發(fā)展良機(jī)。雙匯和金鑼等龍頭企業(yè),與其把精力放在互相訴訟,不如從競爭走向競合,互相學(xué)習(xí)借鑒,齊頭并進(jìn),共同把行業(yè)做大做強,為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
本文關(guān)鍵詞:快消行業(yè) 抄襲門
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