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7月2日， 深大多名學(xué)生吃連鎖外賣后高燒腹瀉 疑七分熟雞蛋惹禍。涉事的是學(xué)校附近壹定食（學(xué)府路店）的雞腿肉滑蛋飯外賣。7月3日下午，深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)南山食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)該店進(jìn)行了調(diào)查。
南山食品藥品監(jiān)督管理局介紹，經(jīng)查，深圳市南山區(qū)壹壹壹定食餐飲店（即壹定食學(xué)府路店）有營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證。經(jīng)對(duì)該店的衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店存在以下四點(diǎn)問題：一是生熟混放，熟食裸露擺放，未采取衛(wèi)生防護(hù)措施；二是食用油、飲料未按要求擺放，隨意堆放；三是雞肉等肉食未能履行索票索證義務(wù)，不能現(xiàn)場(chǎng)提供食品來源證明材料；四是雞蛋未按要求清洗后加工，而是直接加工制作成成品。
本文關(guān)鍵詞：深大學(xué)生 外賣 不適 食物來源 食品安全
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