據(jù)甘肅蘭州西固區(qū)委宣傳部消息,3月27日上午9時(shí),西固區(qū)教育局接到西固區(qū)品格天慶
幼兒園數(shù)名家長(zhǎng)反映該園給孩子食用變質(zhì)
過期食品,并有兩名幼兒住院的
投訴后,西固區(qū)教育局高度重視,立即與西固區(qū)市場(chǎng)
監(jiān)督管理局成立聯(lián)合
調(diào)查組進(jìn)駐該幼兒園進(jìn)行調(diào)查,并于3月27日18點(diǎn)30分左右,就初步調(diào)查結(jié)果向幼兒家長(zhǎng)進(jìn)行了通報(bào),就個(gè)別家長(zhǎng)訴求進(jìn)行了解答?,F(xiàn)將初步調(diào)查處理結(jié)果通報(bào)如下:
一、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查情況
1.該幼兒園食堂有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,許可證號(hào)為JY36201041513167,簽發(fā)日期為二零一七年五月十二日,有效期至二零二二年五月十一日,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為熱食類食品制售,經(jīng)營(yíng)主體合法有效。
2.對(duì)照幼兒園食譜進(jìn)行食品原料檢查,追溯來源,發(fā)現(xiàn)個(gè)別食品索證索票不全,未發(fā)現(xiàn)使用有毒有害或國(guó)家明令禁止采購(gòu)和使用的原料。
3.對(duì)食品加工過程、加工操作流程布局及環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)明顯違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。
4.關(guān)于家長(zhǎng)反映青椒變質(zhì)的問題,經(jīng)西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查看該園近兩周幼兒食譜,未出現(xiàn)青椒類菜品及配料。冰箱內(nèi)的青椒為上周五(3月22日)給老師做飯剩余的部分,本周一(3月25日)發(fā)現(xiàn)有少量腐爛未及時(shí)清理。
5.關(guān)于家長(zhǎng)提出的食用油問題,現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),該園使用的一級(jí)大豆油于2019年3月22日從西固區(qū)西部市場(chǎng)秦氏糧行購(gòu)進(jìn),生產(chǎn)日期為2019年2月24日,保質(zhì)期18個(gè)月,附有食品購(gòu)銷憑證(電子一票通)。
6.經(jīng)查該園食堂從業(yè)人員3人,均持有有效健康合格證明。對(duì)于家長(zhǎng)反映一名從業(yè)人員佩戴手鐲的問題,已責(zé)令其整改。
7.關(guān)于該園2名幼兒住院的情況,經(jīng)調(diào)查,小二班馬某于2019年3月19日在蘭州市西固區(qū)人民醫(yī)院入院,入院診斷為支氣管炎,住院天數(shù)5天;中一班李某某于2019年3月18日在蘭州石化總醫(yī)院入院,入院診斷為支氣管肺炎,住院天數(shù)7天,均有醫(yī)院的診斷證明。經(jīng)調(diào)查詢問,3月18日至3月27日,該園無(wú)其他幼兒因食品引起身體不適。
8.甘肅中商食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司已對(duì)留樣食品進(jìn)行抽檢檢測(cè),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果依法依規(guī)進(jìn)行處理,并及時(shí)向幼兒家長(zhǎng)公布。
二、處理結(jié)果
1.針對(duì)該園在廚房管理中存在的操作不規(guī)范、管理人員重視程度不夠等問題,聯(lián)合調(diào)查組現(xiàn)場(chǎng)已責(zé)令品格幼兒園限期整改,并密切跟蹤整改情況。
2.西固區(qū)教育局已對(duì)該園進(jìn)行全區(qū)通報(bào)批評(píng),取消本年度各類評(píng)優(yōu)選先資格及各類獎(jiǎng)補(bǔ)。
3.聯(lián)合調(diào)查組已全程對(duì)該園保教工作進(jìn)行監(jiān)管。
4.家長(zhǎng)如需對(duì)幼兒進(jìn)行體檢,幼兒園全額承擔(dān)體檢費(fèi)用;如不愿繼續(xù)在該園就讀,幼兒園承諾全額退費(fèi)。
5.幼兒園已辭退現(xiàn)任園長(zhǎng),教育局已經(jīng)協(xié)調(diào)大地幼教集團(tuán)三位優(yōu)秀園長(zhǎng)對(duì)幼兒園進(jìn)行管理,提升辦園質(zhì)量。
西固區(qū)教育局于3月28日上午9點(diǎn)召開了全區(qū)幼兒園園長(zhǎng)會(huì)議,對(duì)食品安全工作再次進(jìn)行了安排部署;并聯(lián)合西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、西固區(qū)衛(wèi)生健康局對(duì)全區(qū)各幼兒園食品安全問題進(jìn)行全面檢查。
本文關(guān)鍵詞:監(jiān)督 管理 調(diào)查 過期食品 投訴 幼兒園 食材