??诜蚱迋z餐廳吃飯吃出兩顆老鼠屎,維權(quán)獲賠!
時(shí)間:2019-04-11 09:37:29 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:494次
俗話說(shuō):一顆老鼠屎壞了一鍋粥。4月8日,市民陳女士與愛(ài)人在??谑心?/span>餐廳海府店用餐時(shí),在一份滑雞粥里發(fā)現(xiàn)有黑色米粒大小的異物。陳女士經(jīng)仔細(xì)辨認(rèn)發(fā)現(xiàn)是老鼠屎。??谑写笥⑹乘幈O(jiān)所接到投訴后對(duì)該餐廳進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn),該店存在垃圾桶擺放在傳菜口且未加蓋等問(wèn)題,遂下達(dá)了責(zé)令整改通知書。
10日,執(zhí)法人員再次對(duì)該餐廳進(jìn)行檢查,該餐廳已基本按相關(guān)要求作出了相應(yīng)整改,但仍有不足之處,對(duì)此食藥監(jiān)部門責(zé)令該餐廳整改到位。當(dāng)天,在食藥監(jiān)部門的見(jiàn)證下,該餐廳主要負(fù)責(zé)人了解事情經(jīng)過(guò)后,主動(dòng)向消費(fèi)者陳女士道歉,并賠償2000元。
粥里吃出兩顆老鼠屎
消費(fèi)者陳女士介紹,8日中午,因?yàn)槠鋹?ài)人感冒沒(méi)胃口,他們便來(lái)到離單位不遠(yuǎn)的某餐廳海府店吃午飯,當(dāng)時(shí)點(diǎn)了一份滑雞粥、魚香肉絲、米飯等?!耙?yàn)橹啾容^燙,所以一邊吃一邊攪拌。”陳女士告訴記者,吃到一半時(shí),愛(ài)人在粥里發(fā)現(xiàn)一顆黑色的異物,細(xì)看才發(fā)現(xiàn)是顆老鼠屎。發(fā)現(xiàn)這一情況后,他們立即叫來(lái)了該餐廳的主管交涉?!熬驮谖覀兒蛯?duì)方交談過(guò)程中,又在粥里發(fā)現(xiàn)了一顆老鼠屎。”陳女士與愛(ài)人認(rèn)為,餐廳給客人供餐,在一個(gè)砂鍋里同時(shí)發(fā)現(xiàn)兩顆老鼠屎,太不負(fù)責(zé)了。
“在與主管交涉時(shí),他叫來(lái)了店長(zhǎng),但該店長(zhǎng)的態(tài)度令我們十分氣憤。”陳女士說(shuō),該店長(zhǎng)到場(chǎng)后并沒(méi)有認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤,反而稱餐廳每個(gè)月有專業(yè)公司3次消殺,經(jīng)檢查廚房里沒(méi)有老鼠,老鼠屎不是粥里面的。陳女士認(rèn)為,顧客在粥里吃到老鼠屎,店方卻未認(rèn)識(shí)到過(guò)錯(cuò)。氣憤之下,她撥打了12345政府服務(wù)熱線進(jìn)行投訴。
餐廳被責(zé)令清潔衛(wèi)生死角
8日當(dāng)天,??谑忻捞m區(qū)大英食藥監(jiān)所執(zhí)法人員在接到投訴后,對(duì)該餐廳后廚進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員在廚房?jī)?nèi)未發(fā)現(xiàn)有老鼠屎的情況,無(wú)法斷定老鼠屎究竟是怎么掉入到鍋內(nèi)?!安贿^(guò)我們?cè)跈z查中,發(fā)現(xiàn)該店后廚存在一些問(wèn)題?!眻?zhí)法人員告訴記者,后廚未加蓋的垃圾桶擺放在傳菜口的位置,衛(wèi)生死角未及時(shí)清理,擅自停止使用“三防”措施等。對(duì)此,執(zhí)法人員對(duì)該店下達(dá)了《責(zé)令整改通知書》,限期1個(gè)工作日內(nèi),責(zé)令該餐廳整改上述存在的問(wèn)題。
10日中午,根據(jù)限期整改的時(shí)間,大英食藥監(jiān)所執(zhí)法人員再次對(duì)海口某餐廳海府店進(jìn)行了近一個(gè)小時(shí)的回訪檢查,記者看到該餐廳已將直通后廚的大門關(guān)閉,并對(duì)垃圾桶進(jìn)行加蓋等。但是執(zhí)法人員在檢查擺放盛粥用的砂鍋時(shí),發(fā)現(xiàn)放置砂鍋的架子底部角落仍存在衛(wèi)生死角未及時(shí)清理的情況。
“該餐廳從整體上也進(jìn)行了整改,但還存在小部分衛(wèi)生死角的問(wèn)題,對(duì)此,我們要求該餐廳做好清潔衛(wèi)生工作,避免存在衛(wèi)生死角的問(wèn)題?!眻?zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)向餐廳相關(guān)工作人員提出了要求。
店方向顧客道歉賠2000元
“對(duì)于顧客吃出老鼠屎的情況,我們也十分郁悶?!睋?jù)該餐廳的陳店長(zhǎng)介紹,他們店每個(gè)月承包給一家專業(yè)的消殺公司對(duì)后廚做3次消毒,但不明白這么硬的兩大顆老鼠屎是怎么掉入鍋內(nèi)的。既然是在鍋里發(fā)現(xiàn)了老鼠屎,本著負(fù)責(zé)的態(tài)度,餐廳當(dāng)場(chǎng)對(duì)后廚相關(guān)人員進(jìn)行了處理,同時(shí)他們也向顧客道歉,想進(jìn)行相應(yīng)賠償,但遭到了顧客的拒絕。
10日中午,消費(fèi)者陳女士再次來(lái)到了該餐廳,了解目前此事的處理情況。餐廳老板黃先生告訴記者,由于事發(fā)當(dāng)時(shí)他并不在餐廳內(nèi),因此僅聽(tīng)店長(zhǎng)匯報(bào)情況。在詳細(xì)了解陳女士反映的情況后,他當(dāng)即對(duì)陳店長(zhǎng)作出了嚴(yán)肅批評(píng)。在認(rèn)識(shí)到自身的錯(cuò)誤后,陳店長(zhǎng)表示自己在處理事情時(shí)有情緒,對(duì)此她向陳女士道歉。
“今天我本著負(fù)責(zé)的態(tài)度,就想與陳女士溝通,希望能得到她的諒解,也非常感謝顧客的監(jiān)督?!痹诂F(xiàn)場(chǎng),黃先生代表餐廳現(xiàn)場(chǎng)向陳女士道歉后,提出向其賠償2000元。對(duì)此,陳女士接受該餐廳的道歉,并希望該餐廳做好相關(guān)衛(wèi)生環(huán)境以及服務(wù)工作,避免類似事件再次發(fā)生。
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