買到綠殼“壞蛋” 盒馬倉(cāng)儲(chǔ)條件遭質(zhì)疑
時(shí)間：2019-07-05 09:30:33 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：575次
本想讓懷孕的妻子吃新鮮、生態(tài)散養(yǎng)的綠殼
雞蛋，沒(méi)想到號(hào)稱“用心甄選全球好物，層層把控品質(zhì)直送到家”的盒馬APP送來(lái)的卻是壞蛋。6月下旬，福州
消費(fèi)者柳先生在盒馬APP上下單購(gòu)買了一盒“大邱坪綠殼雞蛋”，食用后發(fā)現(xiàn)這盒雞蛋基本都?jí)牧?。盒馬對(duì)此回復(fù)稱“
采購(gòu)流程正?！?。近日，《
中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者進(jìn)行了
調(diào)查。
消費(fèi)者稱：
接連打開(kāi)3個(gè)“壞蛋”
6月26日，柳先生向《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者反映，為悉心照料已有8個(gè)月身孕的妻子，6月22日他在盒馬APP上購(gòu)買了一盒10個(gè)裝的“大邱坪生態(tài)散養(yǎng)綠殼雞蛋”。第一個(gè)雞蛋他拿去白煮后，便直接給妻子吃了。后來(lái)，他準(zhǔn)備炒蛋時(shí)，打開(kāi)第2個(gè)雞蛋后發(fā)現(xiàn)，雞蛋是散開(kāi)的，蛋清蛋黃混合，顏色發(fā)黑，有惡臭味。驚嚇之下，他又接連打開(kāi)兩個(gè)雞蛋，發(fā)現(xiàn)也都是同樣的情況。為此，他專門拍下了視頻作證。柳先生稱，由于生產(chǎn)日期在外包裝上，食用時(shí)外包裝已遺棄，并未記住生產(chǎn)日期，該雞蛋常溫保質(zhì)期為30天，由此推算，6月22日購(gòu)買的產(chǎn)品應(yīng)該沒(méi)有過(guò)期。柳先生對(duì)此難以接受，向盒馬投訴并要求退貨賠償。
6月27日中午，盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人一行3人來(lái)到柳先生家中了解情況。在向?qū)Ψ秸故玖恕皦牡啊?，并講述購(gòu)買和使用經(jīng)過(guò)后，柳先生表示，很是憂心孕妻食用了這種綠殼“壞蛋”可能會(huì)有健康安全隱患。柳先生提出，一方面，盒馬需要公開(kāi)書(shū)面說(shuō)明這種變質(zhì)的雞蛋是怎么通過(guò)所謂“層層把控”的流程，最終流入消費(fèi)者餐桌的？另一方面，他要帶妻子去醫(yī)院檢查，以確保身體安全。盒馬負(fù)責(zé)人并未現(xiàn)場(chǎng)給出答復(fù)，表示要進(jìn)行核查。
記者調(diào)查：
綠殼雞蛋差評(píng)多
6月27日當(dāng)天，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者登錄盒馬APP，顯示該綠殼雞蛋仍在售，圖片上外包裝上寫著生產(chǎn)日期6月22日，標(biāo)稱由福州市閩侯縣大邱坪生態(tài)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)，常溫保質(zhì)期30天，2至5度低溫下保質(zhì)期則可長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月。每盒10枚售價(jià)19.8元，與普通雞蛋相比，價(jià)格貴了一倍。
盒馬APP上關(guān)于這家供應(yīng)商的“商品評(píng)價(jià)”共有34條，今年上半年的評(píng)價(jià)有25條，其中差評(píng)就有8條，占比32%。這些差評(píng)大部分是反映綠殼雞蛋出現(xiàn)“壞蛋”的現(xiàn)象。
1月24日，一名顧客評(píng)價(jià)稱：“買的蛋不怎么新鮮?！?月17日，一名顧客評(píng)價(jià)稱：“不新鮮，個(gè)別破損霉變?！?月11日，一名顧客評(píng)價(jià)稱：“不新鮮。包裝日期5月20號(hào)，10個(gè)雞蛋壞了7個(gè)?！绷硪幻櫩驮u(píng)價(jià)稱：“臨期、過(guò)期、不新鮮，整盒都是壞蛋?！?月22日，顧客文某評(píng)價(jià)稱：“不新鮮，幾個(gè)散黃的，還有一個(gè)居然殼破洞了，打出來(lái)都黑了。”6月24日，一名顧客評(píng)價(jià)稱：“10個(gè)雞蛋白煮了2個(gè)，都是黑的。外殼看就不新鮮?！?
盒馬回應(yīng)：
采購(gòu)鏈路沒(méi)問(wèn)題
6月28日，盒馬總部華南區(qū)媒體聯(lián)系人冼文欣告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者，相關(guān)情況已經(jīng)向消費(fèi)者解釋過(guò)了，相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告和材料都有。消費(fèi)者如果身體不適要求去醫(yī)院檢查，盒馬會(huì)全程陪同。盒馬方面就此事和供應(yīng)商溝通后，供應(yīng)商回復(fù)稱，可能是因?yàn)殡u都是散養(yǎng)的，那幾天下雨淋到了，再加上福州比較潮濕導(dǎo)致蛋殼受損出現(xiàn)“散蛋”。
冼文欣表示，通常盒馬遇到商品投訴，會(huì)馬上檢查門店、倉(cāng)庫(kù)和鏈路，打開(kāi)幾盒商品自查，如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，會(huì)馬上下架，和供應(yīng)商復(fù)盤鏈路。像柳先生遇到的這種情況，采購(gòu)鏈路沒(méi)問(wèn)題，投訴當(dāng)天就下架了該商品，拆開(kāi)幾盒自查，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有問(wèn)題，至于自查是否是打開(kāi)雞蛋檢查內(nèi)部有沒(méi)有發(fā)黑發(fā)臭的情況，還要再了解一下。
6月30日，福州盒馬采購(gòu)部相關(guān)負(fù)責(zé)人和雞蛋供應(yīng)商閩侯縣大邱坪合作社負(fù)責(zé)人再次和柳先生溝通，向柳先生展示了相關(guān)的食品檢測(cè)合格報(bào)告和文件。供應(yīng)商表示，抽檢沒(méi)有檢測(cè)到該批次有壞雞蛋，愿意賠償柳先生營(yíng)養(yǎng)費(fèi)1000元。
柳先生不滿意盒馬和供應(yīng)商的說(shuō)辭，他對(duì)盒馬的食品倉(cāng)儲(chǔ)條件提出質(zhì)疑。7月2日，柳先生陪妻子去醫(yī)院檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶偏高，以前并沒(méi)有此現(xiàn)象。柳先生不清楚這是否與食用綠殼雞蛋有關(guān)。
7月2日，記者再次登錄盒馬APP，看到這種綠殼雞蛋仍在正常銷售?！吨袊?guó)消費(fèi)者報(bào)》將對(duì)此事跟蹤報(bào)道。
本文關(guān)鍵詞：中國(guó) 調(diào)查 采購(gòu) 消費(fèi)者 雞蛋
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