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江西省永豐縣市場監(jiān)管局加強秋季校園食堂食品安全檢查

時間：2019-10-17 10:15:32 來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 點擊：370次

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊為了讓廣大師生吃得安心，家長放心，近日，江西省永豐縣市場監(jiān)管局沙溪分局加強對秋季校園食品安全檢查，保障廣大師生飲食安全。

監(jiān)管人員來到轄區(qū)各學校食堂，現(xiàn)場檢查了學校食堂、后廚及食品倉庫的規(guī)范情況，并詳細查看了臺賬記錄。在檢查過程中，監(jiān)管人員不時對食堂管理人員進行詢問和指導。并就一些細節(jié)提出意見，要求校方進一步細化食品安全管理規(guī)定，加強從業(yè)人員健康管理，完善臺賬的索證索票記錄，以進一步提升食品安全管理水平。

此次專項檢查覆蓋轄區(qū)14所學校及幼兒園，在檢查過程中，將進一步督促校方落實主體責任，加強食品安全培訓，全力提升學校食品安全管理水平，讓廣大師生吃得安心，家長放心。

本文關(guān)鍵詞：江西，飲食，食堂，食品安全，監(jiān)管

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