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食安知識(shí)

晨起能否空腹喝豆?jié){?真正不能空腹,是這3種食物
時(shí)間:2020-03-31 09:58:13 來源:轉(zhuǎn)載今日頭條 點(diǎn)擊:461次

對(duì)于大多數(shù)人來說,生活當(dāng)中不能空腹隨便吃一些食物,否則就會(huì)影響健康和成長,但是有很多人并不是特別了解。

空腹在醫(yī)學(xué)上定義是指8~14小時(shí)不吃東西。

一般剛起床沒有吃東西的狀態(tài)是空腹,但是日常所說的空腹范圍較廣,是指胃里沒有任何的食物。

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豆?jié){是大家非常喜歡的食物,當(dāng)早晨起床的時(shí)候都會(huì)飲用豆?jié){。

但是長輩們會(huì)告誡不能空腹吃東西,是不是代表也不能空腹喝豆?jié){呢?

人們認(rèn)為豆?jié){含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用后的蛋白質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)化成熱量被消耗掉,不僅會(huì)浪費(fèi),還會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),甚至還會(huì)出現(xiàn)拉肚子的癥狀。

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其實(shí)大家不要擔(dān)心空腹喝豆?jié){所帶來的問題,豆?jié){含有的是碳水化合物,一般被分解之后會(huì)供應(yīng)給能量,蛋白質(zhì)并沒有被浪費(fèi)掉,也不會(huì)存在腸胃的負(fù)擔(dān)。

只有乳糖不耐受的人才會(huì)出現(xiàn)拉肚子的問題,對(duì)于正常人來說,空腹是可以完全勝任豆?jié){的。

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那么空腹到底不能吃什么呢?以下給出了詳細(xì)的解答。

第一,酒

酒是大家非常熟悉的飲品,不論是家庭聚會(huì)還是應(yīng)酬都會(huì)飲酒,但是飲酒也是需要有所講究的,空腹飲酒會(huì)帶來嚴(yán)重的傷害。

空腹飲酒會(huì)對(duì)腸胃的健康造成威脅,對(duì)胃造成刺激的同時(shí),也會(huì)引起胃黏膜損傷,容易誘發(fā)胃炎胃潰瘍等癥,空腹喝酒容易宿醉,無法將酒精代謝掉就會(huì)進(jìn)入血液,還會(huì)導(dǎo)致低血糖引起昏迷等嚴(yán)重的危險(xiǎn)。

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第二,太涼或刺激性食物

夏季天氣炎熱,這時(shí)喝上一杯冰冰涼涼的水或飲料都會(huì)讓人倍感清爽,但是過量或刺激性的食物對(duì)胃腸道會(huì)造成刺激,也會(huì)導(dǎo)致胃部痙攣,引起胃部不適,消化不良或腹痛等癥。

辛辣刺激性的食物對(duì)胃黏膜會(huì)產(chǎn)生劇烈的刺激,同時(shí)也會(huì)影響消化功能,不管什么樣的季節(jié)都不要吃太涼或刺激性的食物,最好是選擇溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

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第三,柿子

柿子既是蔬菜也是水果,吃柿子能夠補(bǔ)充非常多的維生素。不過柿子當(dāng)中含有大量的鞣酸,尤其是在一些沒有熟透的柿子當(dāng)中。

如果此時(shí)空腹吃柿子就會(huì)造成柿子當(dāng)中的鞣酸與胃酸產(chǎn)生反應(yīng),就會(huì)形成難以消化的沉淀物,導(dǎo)致腸胃不適和腹痛等癥,大家千萬不要空腹食用柿子,最好是飯后隔一個(gè)小時(shí)之后再使用柿子。

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總之,空腹是可以喝豆?jié){的,大家不要過度擔(dān)憂。

上面所提到3種食物千萬不要空腹食用,否則會(huì)對(duì)腸胃造成刺激,也會(huì)導(dǎo)致相關(guān)的疾病出現(xiàn)。

本文關(guān)鍵詞:空腹 豆?jié){ 健康 酒 柿子 腸胃 蛋白質(zhì) 胃炎 胃潰瘍

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