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今天我?guī)硪坏离u蛋新吃法，做法簡單美味，而且我相信不愛吃雞蛋的朋友也會忍不住嘗嘗新，把它拌一拌，居然成了餐桌上的搶手菜，保證讓孩子也愛上吃雞蛋！

食材：雞蛋3個、蔥1根、辣椒3根、蒜3粒、鹽半勺、生抽半勺、耗油1勺、醋一勺、白糖適量、香油半勺。

做法：

1、備食材。

2、雞蛋冷水入鍋煮，開鍋后煮10分鐘。

3、雞蛋煮好，過涼水容易剝掉外殼。

4、刀蘸水切雞蛋成小塊。

5、辣椒和香蔥切碎。

6、大蒜加一點(diǎn)鹽搗成蒜泥。

7、蒜泥碗里加，蠔油，生抽，醋，香油，鹽，一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖。

8、放入辣椒和蔥花攪勻。

9、把調(diào)好的料汁淋在上面即可。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子里，一起分享美食生活知識，一起體驗(yàn)美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發(fā)表您的觀點(diǎn)，我們會認(rèn)真閱讀您的每一條留言~

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