江蘇省進口生鮮食品新冠病毒監(jiān)測結果公布
時間:2020-07-13 09:44:06 來源:轉載 點擊:370次
全省實際檢測2612批次,其中,水產(chǎn)品588批次,肉類1463批次,果蔬類561批次。
共抽取434個場所進行樣本采集。其中,生產(chǎn)加工企業(yè)冷庫71個,農(nóng)貿(mào)市場冷庫74個,批發(fā)市場冷庫87個,第三方企業(yè)冷庫46個,單位食堂156個(機關食堂13個、事業(yè)單位食堂17個、企業(yè)食堂53個、學校食堂61個、建筑工地食堂12個)。
共采集進口魚類、貝類、蟹類、牛肉、羊肉、禽肉、蔬菜、水果等重點食品樣本2998份,其中,水產(chǎn)品735份,肉類1601份,果蔬類662份。
共采集從業(yè)人員樣本2659份,其中,咽拭子樣本890份,肛拭子樣本883 份,血清樣本886份。
經(jīng)對2998份食品樣本和2659份從業(yè)人員樣本進行新冠病毒核酸檢測,5657份樣本的檢測結果全部為陰性。
本文關鍵詞:食品 食堂 冷庫 進口 監(jiān)管 海關