惡心!甘肅天水這家涼菜加工“黑作坊”讓你不敢“開口”
時(shí)間:2020-08-21 09:16:02 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:430次
涼菜是咱老百姓餐桌上必不可少的菜品,隨著生活節(jié)奏的不斷加快,購買現(xiàn)成涼菜成為很多家庭的日常選擇,菜品質(zhì)量的好壞直接影響著消費(fèi)者舌尖上的安全。但是,總有一些黑心商家為了利益,昧著良心干著不法勾當(dāng)。面對(duì)這種情況市場(chǎng)監(jiān)管部門必會(huì)發(fā)現(xiàn)一起嚴(yán)厲查處一起。
近日,天水市、秦州區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),秦州區(qū)石馬坪眼科醫(yī)院附近一處出租院內(nèi)的涼菜加工作坊,在未辦理任何證照,其負(fù)責(zé)人也無有效健康證明,無法提供冷凍肉類的檢疫合格證明和索證索票等記錄的情況下,加工生產(chǎn)不同種類的涼菜。
該涼菜加工作坊生產(chǎn)條件簡陋,地面污水橫流,墻壁污跡斑斑,各類鍋、盆、桶等加工工具凌亂堆放。屋內(nèi)充斥著油膩異味,裝有鹵水的不銹鋼桶桶身布滿油漬,桶內(nèi)殘留著厚厚的油漬,里面浸泡著一些半成品;而加工制作的涼菜半成品以及成品則隨意堆放在冰柜上 面,周圍蒼蠅飛舞,無任何清潔消毒和防蠅、防鼠、防塵設(shè)施設(shè)備;打開冰柜,各種成品、半成品及食品原料混放在一起,異味刺鼻。
經(jīng)調(diào)查,該作坊已違法加工涼菜制品數(shù)月。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查處了鴨腸、蓮藕、棉籽油等不合格食品加工原材料。
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)這一食品加工黑作坊進(jìn)行了清理取締,目前正在該黑作坊進(jìn)行進(jìn)一步處理。
據(jù)了解,天水市市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,持續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,堅(jiān)決查處取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”,不斷提高食品安全治理水平,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
本文關(guān)鍵詞:檢查 黑作坊 天水 涼菜 監(jiān)管 凍肉