91精品国产乱码久久无码|精品乱人伦一区二区三区|成AV人片在线观看天堂无码|久久国产精品九九精品国产

智匯科技 食安專家 全國服務(wù)熱線:

行業(yè)資訊

香港食安中心公布肉類添加二氧化硫?qū)m検称氛{(diào)查結(jié)果
時間:2021-02-19 09:58:31 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:299次
香港食物環(huán)境衛(wèi)生食物安全中心(中心)二月十八日公布肉類添加二氧化硫專項食品調(diào)查結(jié)果。在約五百六十個肉類樣本中,除較早前公布的兩個鮮肉樣本驗出不可在新鮮肉類中使用的二氧化硫外,其余樣本全部通過檢測,整體合格率為百分之九十九點六。
 
中心發(fā)言人說:「鑒于以往曾在新鮮肉類樣本中檢出該防腐劑,中心近年定期進(jìn)行專項調(diào)查,評估肉類添加該化學(xué)物的情況。中心從新鮮糧食店、超級市場、街市肉檔及網(wǎng)上零售商抽取牛肉、豬肉及羊肉樣本作化驗,抽取樣本的地點亦包括曾被檢出在肉類添加二氧化硫的店鋪及肉檔?!?
 
二氧化硫是一種防腐劑,經(jīng)常用于干果、醃菜和經(jīng)加工處理的肉制品如香腸及漢堡扒等不同種類的食物。根據(jù)《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》(第132BD章),二氧化硫不得用于新鮮或冰鮮肉類,但過往曾有個別販商為使肉類的色澤更鮮明,違法在肉類中添加二氧化硫。該種防腐劑屬低毒性,可溶于水中,清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫,但對二氧化硫有過敏反應(yīng)的人,可能會出現(xiàn)氣喘、頭痛或噁心等征狀。
 
根據(jù)上述規(guī)例,在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫?qū)龠`法,最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
 
發(fā)言人提醒業(yè)界必須遵守法例規(guī)定,不可售賣摻雜了二氧化硫的新鮮及冰鮮肉類。市民則應(yīng)向可靠的商戶(包括街市檔戶、新鮮糧食店、網(wǎng)上零售商等)購買肉類,切勿購買或進(jìn)食顏色異常鮮紅的肉類。

本文關(guān)鍵詞:畜禽肉品 添加劑配料 食品檢測 衛(wèi)生 檢測 調(diào)查 鮮肉 食品 食物安全 肉類 二氧化硫

相關(guān)產(chǎn)品

?
微信掃一掃
公眾號:@智云達(dá)

電話:4006-099-690 手機(jī):15810687836 公司地址:北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈

庄河市| 盐城市| 阿克陶县| 大悟县| 哈密市| 泸定县| 湘阴县| 双鸭山市| 遵义市| 忻城县| 德江县| 洪湖市| 靖远县| 金坛市| 嘉祥县| 民乐县| 安乡县| 永靖县| 宜兰县| 营山县| 承德县| 庆元县| 贵阳市| 忻州市| 定陶县| 阳山县| 广安市| 邢台县| 洛川县| 丰都县| 东平县| 屏南县| 东城区| 昌图县| 山东省| 江达县| 房山区| 苏尼特右旗| 土默特右旗| 尉氏县| 三原县|