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政策法規(guī)

廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關于印發(fā)廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范(試行)的通知(桂食藥監(jiān)食流〔2015〕1號)
時間:2015-02-02 16:00:56 來源:轉(zhuǎn)載 點擊:1082次

各市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局,自治區(qū)局機關各處室(中心、窗口)、駐局監(jiān)察室、各直屬單位:


《廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范(試行)》已經(jīng)自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局2015年第1次局務會審議通過,現(xiàn)印發(fā)給你們,請認真貫徹執(zhí)行。


廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局


2015年1月13日


廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范(試行)


第一條 為加強酒類經(jīng)營監(jiān)管,規(guī)范酒類經(jīng)營行為,促進酒類市場健康有序發(fā)展,保障酒類經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益,根據(jù)國家有關法律、法規(guī),制定本規(guī)范。


第二條 本規(guī)范所稱酒類是指酒精度在0.5%vol以上的酒精飲料,包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒,不包括經(jīng)國家有關行政管理部門依法批準生產(chǎn)的藥酒、保健食品酒等。本規(guī)范所稱酒類經(jīng)營包括酒類批發(fā)、零售等經(jīng)營活動。


第三條 在廣西壯族自治區(qū)內(nèi)從事酒類經(jīng)營活動,應當遵守本規(guī)范。從事酒類經(jīng)營的單位或個人(以下統(tǒng)稱酒類經(jīng)營者)應當依照法律、法規(guī)和有關標準從事經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,保證酒類商品真實和安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。


第四條 自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局負責監(jiān)督、指導下級部門的酒類經(jīng)營監(jiān)管工作;各市、縣食品藥品監(jiān)管局負責本行政區(qū)域內(nèi)的酒類經(jīng)營監(jiān)管工作。


第五條  食品藥品監(jiān)管部門鼓勵和支持酒類經(jīng)營者為保障酒類商品消費安全采用先進技術(shù)和先進管理規(guī)范,鼓勵酒類連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一配送。


第六條 任何單位或個人有權(quán)向食品藥品監(jiān)管部門舉報違反本規(guī)范的行為,并對酒類經(jīng)營監(jiān)管工作提出意見和建議。


第七條 酒類經(jīng)營實行食品流通許可特別標注制度和溯源制度。


第八條 凡申請從事酒類經(jīng)營的,在酒類經(jīng)營者提交申請后,轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門應及時進行現(xiàn)場核查,對符合食品流通許可條件的,按照食品流通許可相關管理辦法核準并頒發(fā)特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。


第九條 申請及換發(fā)酒類經(jīng)營許可要求:


(一)新申請酒類經(jīng)營許可的食品經(jīng)營者,按照辦理《食品流通許可證》的要求提交相關材料,填寫《酒類經(jīng)營特別標注登記表》。


(二)已辦理營業(yè)執(zhí)照的酒類經(jīng)營者,憑有效營業(yè)執(zhí)照到轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦理特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》,憑《食品流通許可證》及營業(yè)執(zhí)照核準的范圍和方式開展經(jīng)營活動。


(三)已辦理《食品流通許可證》的食品經(jīng)營者申請兼營酒類的,需到食品藥品監(jiān)管部門填寫《酒類經(jīng)營特別標注登記表》,申請換發(fā)特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。


(四)同一酒類食品經(jīng)營者在兩個以上地點從事酒類經(jīng)營活動的,應當按不同地點分別辦理特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。


(五)取得酒類食品生產(chǎn)許可的酒類食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的酒類食品,不需要取得《食品流通許可證》。


第十條 各級食品藥品監(jiān)管部門應當完整準確地記錄和保存轄區(qū)酒類經(jīng)營者的申請材料和登記信息,建立酒類經(jīng)營檔案。


第十一條 酒類經(jīng)營者應在經(jīng)營場所顯著位置懸掛特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。酒類經(jīng)營者不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓、買賣或騙取特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。


第十二條 酒類經(jīng)營者實行食品流通經(jīng)營“一票通”制度,酒類批發(fā)商應向食品進貨單位、食品零售單位提供統(tǒng)一格式、統(tǒng)一內(nèi)容的銷貨憑證。未實行“一票通”的酒類經(jīng)營者,須按《食品安全法》要求嚴格落實進貨查驗、索證索票、登記進貨臺賬等溯源制度。


第十三條 酒類經(jīng)營者銷售散裝白酒的,應具備以下條件:


(一)酒類經(jīng)營者銷售的散裝白酒必須是依法取得酒類生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)或已登記備案的食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)的、經(jīng)檢驗合格的酒品。


(二)酒類經(jīng)營者應當在固定經(jīng)營場所銷售散裝白酒,禁止流動銷售散裝白酒。


(三)散裝酒盛裝容器應符合國家食品安全要求,粘貼標識,標識內(nèi)容必須包括酒類商品名稱、生產(chǎn)日期、酒精度、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等。


(四)散裝酒經(jīng)營者應建立散裝酒購銷臺帳,以備查驗。


第十四條 酒類經(jīng)營和儲存場所應符合食品安全管理要求,酒類商品應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。


第十五條 食品藥品監(jiān)管部門應建立酒類經(jīng)營信用信息檔案,記錄許可情況、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況;根據(jù)信用檔案記錄,依法對有不良信用記錄的經(jīng)營者增加監(jiān)督檢查頻次;對違法經(jīng)營單位,在依法處理的同時,向社會公示。


第十六條 酒類經(jīng)營者對于有關監(jiān)管部門公告、酒類生產(chǎn)者通報、所經(jīng)營的酒類商品存在質(zhì)量安全問題的,應立即停止銷售,召回已售出的酒類商品,并記錄追回情況。


酒類經(jīng)營者對消費者反映或自行發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營的酒類商品存在質(zhì)量安全問題的,應立即報告所在地食品藥品監(jiān)管部門,通知酒類供貨方或酒類生產(chǎn)者。


第十七條 禁止批發(fā)、零售以下酒類商品:


(一)非法添加非食用物質(zhì)及其它有害人體健康物質(zhì)的酒類商品;


(二)偽造、篡改生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期的酒類商品;


(三)摻雜摻假、以假充真、超過保質(zhì)期等的酒類商品;


(四)其它法律、法規(guī)禁止銷售的酒類商品。


第十八條 各級食品藥品監(jiān)管部門依據(jù)國家有關法律、法規(guī)和本規(guī)范,對本行政區(qū)域內(nèi)酒類經(jīng)營進行監(jiān)督管理。各級食品藥品監(jiān)管部門不得限制或阻礙合法酒類商品在本地區(qū)的流通。


第十九條 各級食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督管理時,應出示有效證件,執(zhí)法人員不得少于兩人。執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中可以采取查閱進銷貨臺賬、開展監(jiān)督抽檢和快速檢測等方式。開展監(jiān)督抽檢和快速檢測的,應當向當事人出具有效憑證。酒類經(jīng)營者應配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,如實提供情況,不得擅自轉(zhuǎn)移、銷毀待查受檢酒類商品。食品藥品監(jiān)管部門有義務為當事人保守商業(yè)秘密。


第二十條 各級食品藥品監(jiān)管部門對本轄區(qū)銷售的酒類商品開展監(jiān)督抽檢的,可根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號)有關規(guī)定對外發(fā)布抽檢結(jié)果。


第二十一條 本規(guī)范由廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局負責解釋。


第二十二條  本規(guī)范自發(fā)布之日起施行。



本文關鍵詞:廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范

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