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白酒中甲醇的快速檢測
時間:2015-11-10 15:51:31 作者: 來源:北京智云達(dá)科技有限公司 點(diǎn)擊:852次

家在四川的耿先生懷疑自己購買的酒中摻有甲醇,因此郵寄了8個樣品到我們食品安全檢測消費(fèi)者體驗(yàn)中心,請我們幫幫忙檢測。





用滴管取0.04%甲醇標(biāo)液、酒樣各6滴于兩個離心管中,各加入5滴試劑1,放置5分鐘。




加入4滴試劑2,蓋蓋后上下振搖20次以上使溶液充分混勻,打開蓋子,等溶液完全褪色,加入2滴試劑3后,再加入15滴濃硫酸(強(qiáng)酸試劑,小心操作),等待3分鐘。


比較甲醇標(biāo)液與酒樣的顏色判斷酒樣中甲醇百分含量是否超標(biāo)。酒樣顏色比標(biāo)液淺的為正常,酒樣顏色比標(biāo)液深的則為甲醇超標(biāo)。8個樣品中,甲醇含量均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。




食品安全快速檢測網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心的食安公益活動每月都會舉辦,免費(fèi)檢測活動,走進(jìn)學(xué)校,走進(jìn)社區(qū),食安親子趣味課堂等活動,有興趣人員可以加入我們的食安檢測clubQQ群154048648,或加24小時微信值班客服:18010479071進(jìn)行咨詢!



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